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猪脚姜

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日期:2024-08-25 07:44热度:加载中...
猪脚姜的做法

猪脚姜

by 美食小编
  • 家常味
  • <90分钟
  • 新手尝试

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猪脚姜营养建议

  • 含糖量 1.05
    高血糖 建议多吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 建议多吃
  • 儿童 建议多吃

猪脚姜的食材2人份

  • 姜块150克
  • 猪蹄1只
  • 熟鸡蛋3个
  • 600毫升
  • 料酒10克
  • 甜醋150克
  • 酱油10克
  • 冰糖30克
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猪脚姜的做法

1 猪脚姜菜谱图解

姜切大块备用

2 猪脚姜菜谱图解

准备猪脚一只,冷水入锅,加入料酒10ml,焯水去腥去血沫

3 猪脚姜菜谱图解

煮3个熟鸡蛋,剥皮备用

4 猪脚姜菜谱图解

起锅倒入姜块、猪脚,倒入糯米甜醋、酱油、冰糖,加水,中火炖60分钟

5 猪脚姜菜谱图解

倒入鸡蛋,小火炖5分钟,出锅!

成品图

猪脚姜的烹饪技巧

根据喜好,自加佐料

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THE END

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